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之前介紹過新幹線送餐的一条通迴轉壽司，是鐵道迷兒子每週必光臨的店家
個人也很喜歡店家清新的顏色配置，用餐氣氛從容舒適，服務態度也很棒！
本來參加費是＄８００，近期降價為＄５００，內容十分符合這個價格，推薦！
全台小小店長活動可參考此篇：【小小店長懶人包】全台小小職人DIY全收錄 不停更新必收藏！
參加年齡
５y６m
活動資訊
- 報名網址：Niceday搜尋「小小壽司列車長」，不定時開放報名，本次活動為板橋新埔門市
- 活動時間：一小時，每家門市自行規定
- 費用：$500/位（線上繳費）
- 費用包含：自製壽司八貫、茶碗蒸*1、布丁*1、新幹線雪糕*1、一条通tshirt、證書
- 證書：有
- 建議年齡：4-8歲
活動流程
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事前準備著裝
一桌兩組家庭，雖活動規定一大一小，但餐廳空間餘裕時可接受第二位大人，以不影響活動及店家營業為主
課程進行前會進行手部消毒及帶手套，手套滿棘手的ＸＤ
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食材介紹
牆壁上貼著壽司的常見食材，店員介紹這些食材的來源和特色，晚點的有獎徵答會從這裡出題
這部分我挺喜歡，不會太艱深，讓小孩瞭解這些魚類的產地
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製作茶碗蒸、壽司
因為茶碗蒸需要蒸製時間，會先讓小朋友把鮪魚和玉米放進杯中，再交給店員進廚房加工
接著進行壽司製作，總共有蝦壽司、玉子燒壽司、豆皮壽司、鮪魚玉米軍艦四種
每個製作的方式都不太相同，加上需稍加小技巧，故較建議四歲以上的小朋友才能體會箇中趣味
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玉子燒製作
小朋友必須知道最愛的玉子燒是怎麼做出來的～這個關卡要慎入，回家小孩一定會叫大人做
看看兒子那個充滿笑意的眼神，我已經準備好玉子燒煎鍋了
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有獎徵答
最後當然要考考小小壽司列車員有沒有認真囉！獎品是一支新幹線雪糕，也是平常我們用餐的甜點
人人有獎，所以年紀小的小朋友不用擔心領不到獎勵
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領證書、用餐
終於等到享用自製壽司這一刻，此時新幹線會送上剛剛做的茶碗蒸
$500順便解決小孩一餐也不錯，有玩有學有吃
店員：「你們是不是很常來吃，我記得你們」
我兒子真的是一条通狂粉！你沒認錯！！！！！
參與活動門市(持續更新)
這邊蒐集有舉辦過的門市，希望能稍微幫助到大家
Ctrl+F便能直接搜尋到門市，來看看你家附近有沒有吧！
新北：土城門市、新埔門市、三和門市、樹林門市
台北：南京中山門市、永春門市
桃園：桃園門市、青埔門市
台中：公益門市、站前門市
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